△陈老师请你猜谜语：【欢声笑语】打一水产~
谜底在视频内~ [点击视频↑↑↑]

[演示嘉宾]
陈雄智
（经营餐厅，热爱生活、美食和下厨）

[出品支持]
丨石岐妹丨×丨灯心塘丨

笑口常开
【美极罗氏虾】

哈哈…………
缘何人总希望多点欢乐和笑声？
可能人世苦累有点儿多。

虾几乎没人不爱，因为它可口。
年夜饭及喜宴几乎都有虾，
因为广东话“虾”“哈”同音，
虾成为代表“快乐”的符号，
饮宴者无非也是
希望多点欢乐，笑声常伴。

丨食材清单丨

罗氏虾 1斤
酱油/蚝油/料酒/砂糖 适量
姜片/蒜末/葱花/红椒粒 适量

丨做法丨

虾洗净剪须开背，姜片蒜末爆香，放虾两面煎，浇料酒盖盖片刻，开盖浇酱油，蚝油，撒点砂糖，加适量水略炆。开盖下红椒、葱花，完成。

哈哈……
愿有简单的快乐~

哈哈……
愿笑口常开，青春常在！

◆中山日报新媒体中心
◆统筹策划/张鹏 詹琪琳
◆文+/阿占
◆拍摄/冯明旻 陈家杰
◆视频后期/冯明旻 实习生 黄梓淳
◆美术/秦茂群 刘建满
◆编辑：詹琪琳
◆编审：岳才瑛
◆素材来源：中山日报