夫妻俩都有水产养殖专业背景，共同倡导绿色养殖理念，以“波哥农场”在今日头条、抖音平台上做绿色养殖直播……中山民众镇有一对“别样水产养殖户”，他们是“波哥农场”主人程立波和苏小岚，人称波哥波嫂。
“你别看这虾长得慢，它的肉质要比普通的虾好上很多倍。”3月21日，在民众镇波哥农场，老板波哥和波嫂拿着刚出塘的澳虾（全名澳洲淡水小龙虾）向记者介绍道。除了澳虾，波哥农场还养殖观赏鱼锦鲤，以自产自销的方式养了17年，不过，受疫情影响，他们的锦鲤和澳虾也出现滞销现象。
锦鲤与澳虾受疫情影响滞销
波哥农场有五个鱼塘，总面积约30亩，除了塘里孵化锦鲤鱼苗，养锦鲤、养澳虾，塘头还养有香猪和鸡。
波哥带着记者走到塘头说，“塘里有近2000条锦鲤养着，现在有20多公分，养到过年再卖，到了过年就会大一些， 到40多公分就能卖500元一条左右。”受疫情影响，养殖面积并不大的波哥也受影响。
波哥称，水产养殖成本主要在于塘租、电费、饲料、人工费等。“锦鲤的饲料成本不算高，成本主要在于鱼种。”所以，他自己孵化锦鲤鱼苗。
波哥与妻子都是从水产养殖专业毕业，来自湖北的他在中山生活了20多年，刚毕业时在湖北松滋一家国企鱼场工作过，后到广东打工，帮人养锦鲤，2003年出来创业，办自己的锦鲤场。最初包了虾苗场来做锦鲤场，因为有很多现成的水泥池，可以做孵化池或贩卖池，对于当时资金不充裕的波哥来讲，这里是最适合的。
“中国观赏鱼最有市场的是锦鲤，而今，大家的条件好了，一般家庭喜欢放个鱼缸，特别是别墅都配有鱼池，这是一个趋势。”波哥对记者道出17年前进入这个市场的原因，他说，因为自己有技术，养锦鲤自产自销，一些水族馆或花鸟市场的人找他要货，他直接发过去就行。
为何不养殖家鱼呢？波哥回答：“家鱼养殖投入的饲料量大，劳动强度大，这个比较轻松些，效益也会好些。因为我有技术，所以养锦鲤并不难。”
离波哥农场2公里左右的新平村，有一个樱锦鲤养殖场，这是波哥对外售卖锦鲤的地方，十多个鱼池里的锦鲤都在等着出售。波哥说，“疫情有影响，人都不出来买鱼了，只要有人出来买鱼生意才会好。”
去年7月份，波哥和波嫂利用家门口的两个鱼塘，做起了澳虾的养殖，“别看我就只养了这么两口塘，差不多7亩地，但这些虾的品质却值得骄傲。”记者看到，波哥手里的澳虾大概都身长十几厘米，估摸着得有三两重。波哥告诉记者，他们养殖的澳虾属于这一品种当中个头最大的，最大的能达到八两左右，肉质紧实、味道鲜美，这种澳虾一直是附近酒楼、餐厅的首选。
由于疫情原因，波哥养殖的澳虾也没之前的好销售。波哥说，以往他们会在虾长得差不多大的时候通知中间商过来收购，然后中间商再转手卖给各大酒楼和餐厅，但由于疫情期间很多酒楼餐厅并未开门营业，所以满塘的虾只得继续养在塘里，等之后情况好点再进行销售。
利用自媒体倡导绿色养殖理念
在今日头条平台上，波哥和波嫂注册了自己的今日头条账号“波哥农场”，经常在上面分享自己的养殖经验。“为什么生态农业这么难做？”“无农药、无化肥、无除草剂、无激素就无法进行耕作吗？”……
在波哥波嫂的头条号下面，记者看到了不少关于生态养殖的呼吁帖，但却很少见到给自己产品做推广的内容。“我更想利用这个平台，将我们所了解的生态种养方式分享给大家，而不是单纯的获取利益。”
波嫂告诉记者，虽然他们的自媒体平台已经积攒了7000多的粉丝，但他们认为，相比于盈利，将生态种养的理念传递给别人，帮助人们意识到，努力理解自然并且和自然和谐相处，而不是作对，是非常值得努力的。
在波哥农场里，他们构筑了池塘，平地，花园，可以轮换种养的菜地，移动猪舍，鸡舍，养了观赏鱼，龙虾，古老品种的香猪，鸡，宠物，种植老品种的香蕉，百香果等等。甚至连一棵杂草的存在都是有内涵的。
在波嫂微信朋友圈里有一句留言，这是他们倡导生态有机养殖理念的体现：“拥有一个私家农场是一种什么样的体验？宠物们有跑不完的田野？家人有吃不完的健康蔬果？……来与波哥波嫂一起赏锦鲤，撸猫，种菜，种花，劈柴。”
波嫂说，他们是这个月初才尝试直播。“头条号是我妹妹给我注册的。我们白天忙，一般在晚上做直播，有一次我们播了一个塘鱼，有几百个粉丝关注。”波嫂说。
猪在塘头跑，菜里没肥料，地里没有农药，除草剂，波哥农场里都是以生态有机模式在种养。
波哥说，一般澳虾的生长周期为10个月，但由于部分养殖户追求利益高效，就会将原本澳虾吃的天然饵料换成合成的虾料，这样差不多4、5个月就能售卖了。“但这样做对环境污染太大了，我们还是要注重生态养殖。”虽然养殖时间长、成本高，亩产也只有几百斤，但波哥却告诉记者，跟保护环境相比，这些都不算什么。
虽然锦鲤和澳虾出现滞销现象，但崇尚绿色养殖的波哥波嫂还是坚持绿色生态养殖理念，他们希望，未来能有更多人认同和从事他们这种养殖模式。
◆中山日报报业集团新媒体中心
◆文+/记者 黄廉捷 程明盛 见习记者 王蔚然 通讯员 康雪涛
◆图+4/记者 余兆宇
◆视频拍摄/记者 黄廉捷
◆视频制作/黄艺杰
◆编辑： 陈彦
◆二审： 蓝运良
◆三审： 岳才瑛
◆素材来源：中山日报
