近日,中山纪念图书馆正式发布了关于读者餐厅(含厨房)经营权公开拍卖的公告,该公告一经发布就引起社会广泛关注。
9月17日,记者实地走访获悉,读者餐厅位于图书馆负一楼东北角,面积658平方米,图书馆秉持进一步丰富公共文化服务供给,打造集餐饮服务、文化沙龙等于一体的新型公共文化空间,故计划通过公开网络拍卖的方式为其遴选专业运营团队。
中山纪念图书馆副馆长白波介绍,作为中山核心公共文化阵地之一,这里常年汇聚学生、备考群体、阅读爱好者及亲子家庭,不少市民一待就是大半天。但受限于无配套餐饮的短板,每到饭点,读者只能中断阅读节奏、离馆觅食,多有不便。此前图书馆就已收到不少市民建议,希望完善馆内餐饮配套。
“大家对平价简餐和饮品的需求呼声最高。”他表示,全新读者餐厅将打破图书馆餐饮空间的边界,“餐厅不光服务馆内读者,也对全体市民开放。同时,这里不只是吃饭的地方,更是可以延伸阅读体验的文化空间。”
对于读者餐厅的食物品种,市民有着不一样的期待。正在图书馆备考公务员的市民陈小姐表示,希望餐厅能参照校园食堂模式,提供自选菜式的平价简餐,性价比高、品类丰富;东区读者杨小姐则表示更青睐轻量化餐品,她认为咖啡、茶饮、甜品蛋糕、三明治等轻食茶饮更为适配图书馆氛围,能让学习、阅读疲惫的读者就近休整、快速补能。
据馆方规划,未来该空间将常态化举办各类主题文化沙龙,丰富市民文化休闲选择。同时将打造图书馆特色餐饮IP,推出专属文创雪糕、复刻经典文学主题特色餐食,以美食为媒介,让书香与烟火相融。
根据官方拍卖公告信息,中山纪念图书馆读者餐厅(含厨房)经营权拍卖将于9月23日15:30在中山市公共资源交易平台开启,项目经营期限为5年。
编辑 赵伟 二审 韦多加 三审 查九星




