近期,不少媒体持续关注国内夏季鲜果市场。其中,“榴莲价格大幅下探”话题热度居高不下。5月18日,记者走访中山多个镇街连锁商超及实体水果店,实地摸排榴莲最新市场价格、货源情况及行业走势。
记者走访市内多家商超、生鲜门店发现,目前榴莲货源充足,上架量明显增多。在壹加壹连锁超市槎桥店,水果专区品类摆放规整,价格清晰明了。其中,越南干尧榴莲售价19.9元/斤,金枕榴莲售价26.9元/斤。该店杨店长介绍,门店水果由总部专业采购部门统一集采,现阶段主推性价比突出的越南榴莲。今年干尧榴莲产区丰产,集中大批量上市,充足的供货量拉低了市场售价。
在市场走访中,多位本地水果商户向记者剖析今年榴莲货源结构以及价格走势。“泰国榴莲约占总进货量的60%,越南占约25%,是中山市场的主力货源。去年同期金枕榴莲批发价约25-30元/斤,今年部分时段批发价跌至20-27元/斤。”南区DURIE榴莲屋主理人小杨透露,中山榴莲货源主要分为泰国、越南、马来西亚三大板块,其中泰国、越南榴莲占据绝大多数市场份额。
在口感方面,泰国金枕榴莲果肉软糯、香气浓郁、果核细小;越南榴莲甜度达标但香味偏淡,凭借低廉价格抢占大众市场。“环比来看,年初上市初期批发价格较高。进入5月,广州港口海关大批量泰国及越南榴莲入关,价格开始下滑,单月环比跌幅预计达15%左右。”小杨表示,今年本地榴莲批发价同比下降25%至30%,整体市场行情更加亲民。
石岐街道南下新市场彬彬水果店老板柯永贤专营泰国金枕榴莲,他表示,目前泰国金枕榴莲零售价维持在30元至33元/斤。在他看来,今年榴莲品质明显优于去年。去年泰国多雨,榴莲普遍存在夹生、硬包、白肉等问题,货源紧张且价格居高不下;今年产区天气稳定,果品质量稳定,价格持续回落。
三角镇小蜂果园老板陈嘉诚从行业成本角度分析行情。“东南亚大面积丰产、进口国家增多、冷链物流成本下降,是今年榴莲价格走低的核心原因。”他介绍,目前优质泰国金枕榴莲成本价约24元/斤,现阶段市场售价合理。
编辑 侯海影 二审 周振捷 三审 陈慧




