初冬的神湾菠萝园，摘果季已近尾声，田间却不见闲寂。一批菠萝刚完成催花，红色花苞点缀枝头；另一头选苗、翻地的工作业已开始，静候来年。

在2025年“美丽中山青春小店”培育计划中，来自神湾镇的兴乡创业青年钟伟坚凭借自己的“山顶菠萝园”品牌获评“提名小店”。这位90后新农人用近8年时间，让自家果园焕发新生，更以创新开创神湾菠萝销售新模式，带动本土特色产业走上品牌化、多元化的兴乡之路。

创新：
让传统农产品“潮”起来

体校毕业后在广州打拼多年的钟伟坚，2018年因父亲患病返乡接手家中果园。初涉农业的他，首年便遭遇菠萝滞销的打击与外界质疑，但他坚信现代农业的机遇，将城市打拼积累的跨界经验融入菠萝种植管理，以科学方式种果，从“农业小白”成长为“种植能手”，并创立“山顶菠萝园”品牌，将传统果农“靠天吃饭、坐等收购”的被动模式，升级为新农人“主动找市场、创品牌”的经营新范式。

“现在农产品电商已逐步发展为完善的产销渠道，这个产业需要更多年轻人参与。如果仅依靠老一辈果农，他们的生产经营多集中在果园采摘、田间管护等传统环节，销售模式也难以突破传统线下渠道的局限。”钟伟坚深知，传统农产品要突围，必须打破“酒香不怕巷子深”的思维定势。于是，他将在大城市学到的市场思维融入农业生产，从包装、产品到渠道，进行了大刀阔斧的创新。

“消费者没吃过我们的果，最先接触的就是包装和图片，尤其是作为礼品时，新颖的包装更能吸引人，也能让大家通过包装了解神湾菠萝。”钟伟坚展示了他亲自设计的新包装。他摒弃神湾菠萝传统的大众化“土”包装，创新设计出色彩鲜艳、带有卡通插画的年轻化包装，上面不仅印有菠萝的相关介绍，还详细标注了削切、食用的方法。新包装既提升了“山顶菠萝园”的产品颜值，又精准契合了送礼需求，产品销量显著提升。

更大的突破是产品形态的创新。2024年，钟伟坚借鉴网上爆火的水培香蕉产品“拒绝蕉绿”，率先推出了水培神湾菠萝“动感光菠”。他将菠萝从根部采摘后，保留长长的果杆，可像鲜花一样插在花瓶中观赏，成熟后还能食用，兼具观赏性与实用性。“我们的主题是‘动感光菠，消灭负能量’，希望给办公室人群带来好心情。”这款充满创意的产品一经推出便大受欢迎，今年3月更是创下月销1万+的佳绩，成为极具本土化又深受年轻人追捧的“网红单品”。

在销售渠道上，钟伟坚更展现了90后新农人的优势。他主动摒弃摆摊售卖、等客上门的传统模式，避开公域电商的同质化价格竞争，率先开拓私域电商新赛道，推动神湾菠萝精准触达目标客群。从最初与小型电商合作，到后来对接品城记、日食记、老广的味道、广州日报等知名IP，给大型供应链供货，他构建起多元化销售网络，有效解决了菠萝滞销的问题，反倒“不够卖”成了钟伟坚当下的新挑战。

2021年，钟伟坚的果园获评广东省人力资源和社会保障厅、广东省农业农村厅联合认定的“E网兴农”农村电商示范站。如今，山顶菠萝园品牌的菠萝不仅畅销珠三角，更通过快递物流发往全国各地，年销量从最初的三五千箱增长到几万箱，最高单日销量达2000箱。

拓局：
从“单打独斗”到“产业共兴”

自身发展的同时，钟伟坚始终心系周边农户。他深知，中山神湾菠萝种植面积仅4000多亩，产量少、供应不稳定是制约产业发展的瓶颈。为破解这一难题，同时带动更多农户共享发展红利，他主动收购周边农户的优质神湾菠萝，既为农户解决了农产品销路难的后顾之忧，又通过整合分散产能，有效保障了自身销售渠道的稳定供应，形成“农户增收、产业稳链”的双赢局面。

“农户大多只会种，销售渠道很有限，但钟老板年轻，想法多、做事干脆！”与钟伟坚稳定合作近6年的六六鲜菠萝园负责人梁禄生透露，钟伟坚不仅上门收购菠萝，帮农户打通销路“堵点”，还毫无保留地分享种植技术与包装经验，带着大家一起提质增效。梁禄生直言，钟伟坚是“中山农业领域的杰出青年代表”，不少镇政府、科研机构还专门邀请他去实地指导、开展合作。如今，神湾菠萝的特色名片越擦越亮，产业影响力越来越大。

除聚焦农产品本身外，钟伟坚还致力于延伸产业链条。他将成熟的神湾菠萝深加工为菠萝干等伴手礼，面向线下游客销售；同时为餐饮店供货，制成菠萝烤肉、菠萝炒饭、菠萝柠檬茶等特色菜品，让神湾菠萝以更多元化的形态走进消费者生活。同时，他注重标准化建设，建立了从种植、采摘、打包到发货的全流程标准，每个神湾菠萝都要经过严格筛选、套上网套、装入礼盒，确保到达消费者手中的产品品质稳定。

这两年，瞄准观光农业、研学经济等新兴趋势，钟伟坚有了新的事业规划：在原有果园基础上，打造多元化农业体验空间“菠派部落”农场，不仅是神湾菠萝种植基地，更是集采摘体验、亲子游玩、研学教育于一体的综合体。“我们希望让城市人走进田园，了解神湾菠萝的生长过程，体验农业的乐趣。”他畅想道。

深耕农业近8年，钟伟坚的果园规模与销量持续增长，成为青年返乡创业的标杆。他与神湾菠萝的缘分，也从最初的“接班”，渐渐沉淀为扎根乡土、深耕农业的热爱与坚守。

“中山有不少优质特色产品，神湾菠萝更是其中的代表。我想把它卖到全国各地，让更多人认识这张‘中山名片’。”钟伟坚坦言，农业赛道同样能实现人生价值，希望更多年轻人看到家乡产业的潜力。而他的创业故事，正打破人们对农业的刻板印象，吸引着越来越多年轻人投身家乡振兴的浪潮。

【出品】南部片区新闻联络处（三乡镇、板芙镇、坦洲镇、神湾镇）